przepisy

Kokosowe gofry fit

Kwiecień 13, 2017
Przepis na gofry fit

Kokosowe gofry fit

Nie znam osoby, która nie lubi gofrów. Im więcej dodatków na nim, tym oczywiście lepiej. Mogłabym zajadać je codziennie i coś czuję, że nigdy by mi się nie znudziły, ale „przechodząc” na zdrowe odżywianie musiałam wykombinować zdrowszą wersję – bez mąki pszennej i cukru. Tak oto powstały kokosowe gofry w fit wersji, które są słodkie i tak samo dobre jak te pszenne 😉 PS: Jeśli lubicie zdrowe przepisy, to zajrzyjcie na mój Instagram – tam jest tego znacznie więcej! 🙂

Składniki:

  • pół szklanki mąki kokosowej
  • opakowanie budyniu waniliowego (40g)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cynamon
  • stewia/ksylitol/cukier (ja dodałam kilka kropli stewii, w przypadku ksylitolu lub cukru radzę dodać 1-2 łyżki)
  • szklanka mleka
  • łyżka oleju kokosowego + do wysmarowania gofrownicy
  • łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny
fir gofry kokosowe przepis

Przygotowanie: Wysmarować gofrownicę olejem kokosowym i rozgrzać ją na maksymalną temperaturę. Do miseczki wlać mleko i wymieszać z rozpuszczonym olejem kokosowym, octem jabłkowym (lub sokiem z cytryny), stewią (lub innym słodzikiem) i odstawić na chwilę. Do drugiej miski wsypać resztę składników.  Wymieszać obie miski razem i odczekać kilka minut, aby mąka wsiąknęła płyn. Smażyć gofry około 6 minut – wszystko zależy od tego, jak mocna jest Wasza gofrownica. Z porcji wyszło mi 5 gofrów. UWAGA gofry są kruche, trzeba delikatnie wyciągać je z gofrownicy.

kokosowe gofry fit

dietetyczne gofry z mąki kokosowej fit przepisy

You Might Also Like

19 komentarzy

  • Avatar
    Reply Jarek Kwiecień 13, 2017 at 17:44

    Jak tak patrzę na te gofry to aż mi się zrobiła ochota na takiego małego.

  • Avatar
    Reply CUTE HORROR Kwiecień 13, 2017 at 18:33

    Jeszcze o takich nie słyszałam, wyglądają wspaniale! ♡

  • Avatar
    Reply damianek Kwiecień 13, 2017 at 19:17

    O kurczę. Nigdy o takich nie słyszałem. Ale spróbuję gdyż wyglądają niesamowicie!

  • Avatar
    Reply Kinga Kwiecień 13, 2017 at 19:29

    Mniam! Jakie apetyczne 🙂 ślinka cieknie…

  • Avatar
    Reply Ewa Macherowska Kwiecień 13, 2017 at 20:37

    Pycha <3

  • Avatar
    Reply Luthsei Kwiecień 13, 2017 at 20:40

    Przepiękne zdjęcia, twoja estetyka powala. Ślinka mi cieknie na sam widok. Na pewno spróbuję, chodź z moim talentem to raczej mi nie wyjdą. Zawsze warto próbować.
    Pozdrawiam cieplutko i życzę wesołych świąt.

  • Avatar
    Reply Fotografia sposobem wyrazu Kwiecień 13, 2017 at 23:41

    Mmm! Aż bym zjadła! Wieki nie jadłam gofrów 😀

  • Avatar
    Reply Cleo Kwiecień 14, 2017 at 07:54

    Tak to wygląda że szkoda jeść..!!<3

  • Avatar
    Reply Gabriela Polewka Kwiecień 14, 2017 at 13:47

    Już od dawna planuję kupić gofrownice , żeby móc zrobić takie cuda 🙂 Wygląda niesamowicie!

  • Avatar
    Reply izuśka Kwiecień 16, 2017 at 20:02

    A ja dostałam na parapetówkę dezala i zbieram fajne fit przepisy. Duży plus za piękne zdjęcia, aż jadłoby się oczami twoje wypieki 🙂

  • Avatar
    Reply Monika A. Kwiecień 18, 2017 at 08:11

    Wyglądają obłędnie! Aż ślinka cieknie. Zastanawiam się czy wymienione w przepisie zamienniki zwykłego cukru można zastąpić syropem daktylowym? Nie używam bowiem nic do słodzenia poza nim. Pozdrawiam!

  • Avatar
    Reply Katarzyna Wójcik- Respendowicz Kwiecień 18, 2017 at 08:21

    Od estetycznej strony – cudo, myslę,że smakowo też:)

  • Avatar
    Reply Stanisław Górny Kwiecień 18, 2017 at 15:13

    Lubię wszystko co kokosowe,więc to coś dla mnie 🙂

  • Avatar
    Reply zebza Kwiecień 18, 2017 at 17:04

    Niby jestem po świętach i objadłam się słodyczami jak szalona, ale jak widzę te boskie zdjęcia to jadłabym dalej 😀

  • Avatar
    Reply Marta "Nefertari" Sierpień 3, 2017 at 21:42

    Świetne zdjęcia! 😀

  • Avatar
    Reply Gabrysia Listopad 19, 2017 at 00:37

    Zdjęcia piękne, ich estetyka jest niesamowita. Skuszę się chyba i jutro będzie idealne śniadanie.

  • Avatar
    Reply Gabrysia Listopad 19, 2017 at 10:16

    Niestety gofry nie wyszły. Ciasto bardzo się leje. Nie ma spójności:/

  • Leave a Reply