przepisy

Fit gofry proteinowe

24 sierpnia, 2017
fit gofry proteinowe z białkiem i mąką orkiszową

Fit gofry proteinowe z kokosową bitą śmietaną

Z gofrów nie można rezygnować – nawet na diecie! Uwielbiam ten słodki deser, zwłaszcza z bitą śmietaną, świeżymi owocami czy frużeliną. Przypomina mi wszystkie wakacyjne wypady w przeróżne miejsca Polski. Wiadomo, gofry z budki nie są zbyt zdrowe, ale za to możecie zrobić lepszą wersję tego przysmaku w domu i nie mieć później wyrzutów sumienia. Już nie raz próbowałam zrobić fit gofry, ale często przepisy były tak dziwnie skonstruowane, że masa się rozlewała, gofry się rozdzielały lub nie można ich było odczepić od gofrownicy. Te z dzisiejszego posta są pięknie wyrośnięte, proste w przygotowaniu, a na dodatek nie musicie brudzić miliona misek 😉

fit gofry z kokosową bitą śmietaną i borówkami amerykańskimi https://www.kolorowadusza.com/wp-content/uploads/2016/06/sk%C5%82adniki-omlet1.png

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki (np. orkiszowej lub żytniej)
  • 40g odżywki białkowej
  • 400 ml wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

jakie dodatki do omleta

… owoce, dżem słodzony sokiem jabłkowym, masło orzechowe i wszystko inne co lubicie 🙂

Przygotowanie: Gofrownicę posmaruj olejem kokosowym lub rzepakowym i rozgrzej ją na maksymalną temperaturę. Wymieszaj wszystkie składniki na masę razem. Gdy gofrownica będzie już nagrzana, nakładaj masę łyżką (ok. 2 łyżki na gofra). Ja piekłam każdego około 5 minut, a z porcji wyszło 10 gofrów. Po upieczeniu gofrów udekoruj je czym lubisz! 🙂

Bita śmietana kokosowa

  • puszka schłodzonego mleczka kokosowego
  • 2 łyżki cukru kokosowego / ksylitolu

Przełóż stałą część mleczka kokosowego (bez wody) do miski, dodaj cukier kokosowy i miksuj przez około 3 minuty.

 gofry z kokosową bitą śmietaną

 

You Might Also Like

9 komentarzy

  • Reply Patrycja 24 sierpnia, 2017 at 18:59

    na pewno wypróbuję bo akurat przeszłam na dietę od tygodnia 🙂 Zobaczymy czy to smakuje tak jak pięknie wygląda <3

  • Reply Ewa Macherowska 24 sierpnia, 2017 at 19:06

    Już je uwielbiam! 🙂

  • Reply Kinga 24 sierpnia, 2017 at 19:28

    Jak przepysznie wyglądają te gofry i pewnie tak też smakują! Zapiszę post 🙂

  • Reply SkylerBlu 24 sierpnia, 2017 at 21:52

    ale świetny pomysł żeby wykorzystać fit składniki 🙂 pysznie wyglądają

  • Reply Dawid 25 sierpnia, 2017 at 10:52

    Fantastyczny pomysł na zdrową przekąskę bez wyrzutów sumienia dla osób dbających o siebie!
    Dodaję przepis do zapamiętanych 🙂
    Pozdrawiam i dziękuję!!

  • Reply oskar 25 sierpnia, 2017 at 11:15

    O ja, gofry że składników które na codzień lubię używać :D. Będzie co robić w weekend 🙂

  • Reply Katsuumi 25 sierpnia, 2017 at 13:01

    Wygladaja genialnie, a sa naprawdę proste! Po powrocie do Polski wyprobuje 🙂 pozdrawiam i zapraszam 🙂

  • Reply Oliwia Blog 26 sierpnia, 2017 at 14:04

    Kurcze, w końcu coś dla mnie 😀 bo to właśnie przez słodycze moja dieta zawsze idzie w zapomnienie 😀 Muszę koniecznie spróbować! Pozdrawiam i zapraszam do mnie :3

  • Reply Ale Dobre 8 października, 2018 at 08:13

    Ale super wyglądają te gofry! Szkoda, ze skończył się sezon na borówki… Jednak spróbuje z innymi owocami

  • Leave a Reply