przepisy

FIT obiad – czyli co zrobić z cieciorki!

Maj 16, 2015
Po fit śniadaniach czas na dania główne! Dietetyczne obiady niekoniecznie oznaczają nudne posiłki bez smaku! Przykładem jest mój dzisiejszy przepis, który jest małokaloryczny, zdrowy, pyszny i zawiera bardzo dużo właściwości odżywczych. Wszystko dzięki cieciorce, która jest skarbnicą białka oraz błonnika, a ponadto obniża ciśnienie, poziom cholesterolu i sprzyja osobom odchudzającym się.

FIT obiad – czyli co zrobić z cieciorki!


Składniki:
– 100 g suchej ciecierzycy (należy ją namoczyć na 12h)
– 2 pomidory
– pół kulki mozzarelli
– kilka listków świeżej bazylii lub 2 łyżeczki suszonej
– łyżeczka przecieru pomidorowego
– sól, pieprz


Po namoczeniu ciecierzycy ugotuj ją w osolonej wodzie (zwykle gotuje się ok 1-1,5h). Jeśli będzie już ugotowana – należy ją odcedzić, przełożyć do garnka i dodać do niej pokrojone w kostkę pomidory (bez skórki), bazylię, przecier, sól i pieprz. Po wymieszaniu przykryj garnek pokrywką i duś przez ok 7 minut. Na koniec dodaj mozzarellę i gotuj na wolnym ogniu przez minutę. SMACZNEGO 🙂
FIT obiad - czyli co zrobić z cieciorki!
Dietetic dinners don’t mean boring meals without taste! A practical example is my today’s recipe, which is healthy, delicious and contains many nutritional properties. All thanks to chickpeas, which is a treasure trove of protein and
fiber. It  lowers blood pressure, cholesterol and is great for people on diet.

Ingredients:
– 100 g of dry chickpeas (let it soak for 12h)
– 2 tomatoes
– a half mozzarella ball
– a few leaves of fresh basil or 2 teaspoons dried
– teaspoon tomato puree
– salt, pepper


After soaking the chickpeas, cook it in salted water (usually about 1-1,5h). If it is already cooked – it should be drain. Put it in the pot and add the diced tomatoes (peeled), basil, puree, salt and pepper. After mixing, cover the pot with a lid and simmer for about 7 minutes. Finally, add the mozzarella and simmer for a minute. ENJOY 🙂

You Might Also Like

26 komentarzy

  • Avatar
    Reply Natalia Blog Maj 16, 2015 at 12:44

    Pycha! Wygląda mega smacznie.

    xnatg.blogspot.com

  • Avatar
    Reply Slowly-life Maj 16, 2015 at 12:46

    Świetnie wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje 🙂
    ___
    http://slowly-slowly-life.blogspot.com/

  • Avatar
    Reply Ada Maj 16, 2015 at 12:46

    Na pewno spróbuję, akurat mam w domu ciecierzycę 🙂 Dzięki za przepis!

  • Avatar
    Reply Michalina Aleksandrowicz Maj 16, 2015 at 13:49

    Mniamm, zrobię jutro 👍🏼❤️

  • Avatar
    Reply Anonimowy Maj 16, 2015 at 15:10

    Ładnie wygląda napewno zrobię.

  • Avatar
    Reply Alicja Dobry Maj 16, 2015 at 15:16

    Jaki super przepis!:) Na pewbie spróboje 🙂 Uwielbiam fit jedzonko 😀

  • Avatar
    Reply Kinga Łucja Maj 16, 2015 at 16:47

    Smaczny posiłek 🙂

  • Avatar
    Reply Nippi Maj 16, 2015 at 16:50

    Uwielbiam ciecierzyce 🙂

  • Avatar
    Reply Anonimowy Maj 16, 2015 at 17:00

    możesz porównać smak tego dania do innego? 🙂

    • Avatar
      Reply admin Maj 16, 2015 at 17:50

      Spaghetti z grochem 😀 Może brzmieć dziwnie, ale jest pyszne!

  • Avatar
    Reply Viktoriya Sener Maj 16, 2015 at 17:48

    Looks super yummy, love it!

  • Avatar
    Reply Lusia Maj 16, 2015 at 17:54

    Wgląda pysznie 😀

    Mój blog, zapraszam-kliknij

  • Avatar
    Reply Paulina Pp Maj 16, 2015 at 20:43

    Uwielbiam cieciorke! Mniam!

    Zapraszam na nowy post:
    http://alanja.blogspot.com/2015/05/kamizelka-diy-i-pienkowy-plecak-od-lisy.html

  • Avatar
    Reply Anonimowy Maj 16, 2015 at 22:09

    To jest w końcu cieciorka czy ciecierzyca, bo to nie jest to samo ??? ;D

    • Avatar
      Reply admin Maj 17, 2015 at 05:14

      Cieciorka = ciecierzyca, groch włoski

  • Avatar
    Reply Laura Salvà Maj 17, 2015 at 06:12

    Mmm so yummy!

    Wanderlust60.blogspot.com.es

  • Avatar
    Reply Hani Maj 17, 2015 at 10:29

    wygląda tak smakowicie że aż same zdjęcia mam ochote schrupać, zaraz lece po cieciorke i jutro zjem pyszny obiadek ♥

  • Avatar
    Reply Paulina Maj 17, 2015 at 13:36

    Porcja dla jednej osoby? 🙂

  • Avatar
    Reply Lensooon Maj 18, 2015 at 12:38

    Uwielbiam takie posty! Super pomysł 🙂

    PLF blog <— ZAPRASZAM! NOWY POST 🙂
    Lensooon <— INSTAGRAM 🙂

  • Avatar
    Reply Paula VICKY Maj 19, 2015 at 15:20

    super przepis, muszę wypróbować, bo lubię bardzo cieciorkę, sama uwielbiam kotlety właśnie z cieciorki, typowo warzywne, nadające się dla wegetarian 🙂 bardzo zdrowa jest cieciorka, a że ja kocham to na 100% wykorzystam twój przepis, bo wygląda zachęcająco 🙂

  • Avatar
    Reply Natalia Maj 19, 2015 at 19:14

    Mniam <3
    Zapraszam na nowy post ♥ Pozdrawiam! bitherphobia.blogspot.com

  • Avatar
    Reply Aleksandra Francikowski Maj 20, 2015 at 07:55

    Mniam, koniecznie muszę spróbować!

  • Avatar
    Reply ::MaGic Lov:: Maj 21, 2015 at 18:55

    Mniam , mniam! 😀

  • Avatar
    Reply Nacia Maj 22, 2015 at 13:46

    zrobiłam no i niestety nie smakuje mi blee…

    • Avatar
      Reply admin Maj 22, 2015 at 13:58

      No to mi przykro 🙁 Ale rozumiem, każdy ma inne smaki.

    Leave a Reply